La Sélection des Produits Tous nos foies gras sont sélectionnés pour leur origine Périgord et bénéficient de l’indication géographique protégé (IGP)
L'IGP est un signe de qualité européen, réservée à des produits agricoles issus d'un terroir qui leur donne leur nom.
L'IGP Périgord garantit que les canards sont :
-Elevés en Périgord
-Gavés en Périgord
-Abattus et Découpés en Périgord
-Cuisinés et Conditionnés en Périgord
Nos truffes noires du Périgord
Nos coffrets cadeaux d'affaires
Nos vins et Champagnes
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